Obst- und Gartenbauverein
Oberndorf
Ausflug des Obst- und Gartenbauvereins Oberndorf zur Ölmühle in Garting bietet wertvolle Informationen
Der Halbtagesausflug des Obst- und Gartenbauvereins ging diesmal zur Betriebsbesichtigung der Ölmühle in Garting
bei Schnaitsee.
Der Betreiber der Mühle präsentierte mit viel Herzblut nach einer Einführung in die Entstehungsgeschichte der
Ölmühle seine Naturprodukte und deren Produktion. Die Teilnehmer erfuhren allerhand Wissenswertes über die
Herstellung von kaltgepressten nativen Speiseölen, deren Zutaten größtenteils aus regionalem und eigenem Anbau
stammen. Aus dem Angebotssortiment von über 25 verschiedenen Ölen konnten sich Alle bei einer Kostprobe
diverser feiner Öle von der guten Qualität und den diversen Geschmacksrichtungen überzeugen. Ein besonderes
Augenmerk legte der Betreiber auf das Leinöl, welches schon vor langer Zeit als Heilmittel galt und nun wieder
vermehrt in der modernen, gesunden Ernährung Einsatz findet. Viele Erfahrungsberichte seiner Kunden zeigen, so
berichtet er , dass der tägliche Verzehr von kaltgepresstem nativem Leinöl einen Zugewinn an Energie und auch
Linderung mancherlei gesundheitlicher Probleme (z.B. Neurodermitis, Magen- und Darmprobleme, usw.) geben
könne.
Nach der Verköstigung, der Besichtigung der Ölpresse und der Abfüllanlage nutzten die Teilnehmer die Gelegenheit,
im kleinen Hofladen noch das eine oder andere feine Öl und weitere Naturprodukte einzukaufen. "